のお客様の声
フードはすべて手作りにこだわった創作料理です
ここでしかできない体験を提供するため、フードはすべて手作りの創作料理です。メイン料理はもちろんのこと、小鉢やデザート、ソースまですべて自家製にこだわりました。最初にお客様をお迎えする料理のため、お通しにも常に趣向を凝らしており、｢お通しが楽しみなお店｣という、うれしい評価をいただくことも多いです。
厳選した食材の良を引き出す独自の料理を多数取り揃えているため、メニューを選ぶ楽しさも味わっていただけます。
飲み放題付きなどお得なコースメニューもご用意しました
おすすめの料理が気軽に楽しめる、コースメニューをご用意しました。その日に一番美味しいものを味わっていただくため、内容は仕入れによって変化します。メニューが豊富なため、｢多すぎて何を選べば良いのか分からない｣と感じるお客様や、｢メニュー同士の相性を考えるのが難しい｣というお客様もいらっしゃいます。そんな時にはぜひ、お得なコースメニューをご利用ください。その日のおすすめの料理を、メニュー同士の相性や栄養バランスまで考えて提供いたします。
名物のハニートーストをデザートにお付けしているため、会社帰りのリラックスタイムや女子会にもぴったりです。会計を気にせずにお酒を飲みたいお客様や、宴会や合コンなどでご利用のお客様には、飲み放題付きのコースもご用意しました。いずれもボリュームたっぷりのお得なコースのため、お店の魅力を存分に味わっていただけます。
焼酎や日本酒は取り扱っている種類の多さが自慢です
新しいドリンクとの出会いを提供するため、メニューの多さにこだわりました。焼酎の取り扱いは60種類にも及び、定番の芋や麦から、他では見られないような栗や焼き芋なども揃えています。ぜひ知らなかったお酒に挑戦して、新しいお気に入りを見つけてください。豊富な知識を持つスタッフが、お客様の要望に合わせたおすすめを案内することもできます。お客様同士で感想を教え合ったり、情報を交換したりと、会話を盛り上げる役も果たしてくれます。
日本酒も、甘口から超辛口まで、産地もさまざまに取り揃えました。料理に合わせた提案も行っているため、お気軽にお問い合わせください。メニューの多さはソフトドリンクも同様です。泡盛や梅酒などはもちろんのこと、ビールやハイボールなどの基本も忘れていません。メニューを選ぶ段階から楽しんでいただける、豊富なラインナップでお客様をお迎えしています。
新鮮で高級な食材を手の届く良心価格で提供しています
美味しい料理を良心価格で提供することを心がけているため、｢コストパフォーマンスが良い｣｢たくさん注文したのに会計が安くて驚いた｣という声をよくいただきます。ブランド鶏を使用した地鶏料理をはじめ、食材はすべて仕入れにまでこだわった質の高いものです。海鮮や山の幸も、旬を重視しながら厳選を重ねていますが、品質をそのまま価格に反映するのではなく、手の届くお値段を心がけています。美味しさを追求した結果が、良心価格につながることもあります。
港や契約農家から食材を直送してもらうことは、鮮度を向上させるだけでなくコスト削減にも効果的でした。ソースまで手作りすることで、高価な既製品を買う機会が減ったという利点もあります。チェーンの居酒屋のような安さではありませんが、チェーンの居酒屋では味わえない、厳選した食材と手間暇をかけたメニューを、良心価格で提供しています。
